みなさんこんにちは!
長崎県出身アシスタント2年目の
おしゃれガールまややこと松本まやです!
今回は昔ながらの
長崎グルメをご紹介させていただきます!
それがこちら!
『トルコライス』です!!!
なんと1枚のお皿に
トンカツ、ピラフ、ナポリタン
が盛り付けられています!
それぞれのお店によって
さまざまなアレンジもされていて、、、
【ピラフ】
ドライカレー、サフランライス、チャーハン
【トンカツ】
デミグラスソース、カレーソース、タルタルソース
【ナポリタン】
ミートソース、ボロネーゼ
などなど、、、
個性豊かなバリエーションです!
トルコライスが生まれたのは
1950年代と言われていますが
確かな理由や由来はないようですね、、、
長崎県は唯一
鎖国時代に外国との交流があったため
洋食の文化が盛んになったことで
生まれたメニューと言われています。
1皿でボリューム満点!
ガッツリ食べたい時にはもってこい!
ランチタイムに
ミルクセーキとセットで頼むのが
おすすめですよ!
長崎市内のさまざまなレストランで
年中食べられるので
皆さんも是非食べてみてください!
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